藕带的做法（泡椒藕带的做法）
藕带是非常流行的食材，在南方特别受欢迎，藕带用得好，可以制作成非常好的菜肴。 一、藕带的做法：藕带轻轻用刮刀刮去外皮，放在水中隔离空气以免变色。将藕带斜切成小段。将姜、干红椒切丝，红椒切片。锅入油，爆香姜、干椒。下入藕带，快速加盐、白醋、糖大火翻炒1分钟。再加入红椒片、鸡精翻炒半分钟左右即出锅。 二、藕带可以炒、拌、煎、蒸、炸、熘、生吃皆可。既可作主料，又可作配料，荤素皆宜...
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藕带是非常流行的食材，在南方特别受欢迎，藕带用得好，可以制作成非常好的菜肴。 一、藕带的做法：藕带轻轻用刮刀刮去外皮，放在水中隔离空气以免变色。将藕带斜切成小段。将姜、干红椒切丝，红椒切片。锅入油，爆香姜、干椒。下入藕带，快速加盐、白醋、糖大火翻炒1分钟。再加入红椒片、鸡精翻炒半分钟左右即出锅。 二、藕带可以炒、拌、煎、蒸、炸、熘、生吃皆可。既可作主料，又可作配料，荤素皆宜...
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