鸡蛋黄瓜沙拉的做法（黄瓜沙拉酱）
黄瓜味甘而且性平，具有明显的清热解毒、生津止渴功效。它所含的黄瓜酸能促进人体新陈代谢以排出体内毒素。黄瓜的做法简单，鸡蛋黄瓜沙拉值得一试。 用料： 黄瓜1根、鸡蛋2个、食盐少许、沙拉酱适量、黑胡椒少许。 做法： 1、鸡蛋煮熟后剥去壳，把蛋黄蛋白分开，蛋白切成丁备用，黄瓜切成段。 2、蛋白内加入适量色拉酱、加入一点点盐，磨入适量黑胡椒粒搅拌均匀。 3、蛋黄先用勺子碾碎，加入一点点盐...
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黄瓜肉质脆嫩，汁多味甘，生食生津解渴，是难得的排毒养颜的食品。黄瓜沙拉色泽鲜艳，爽口不腻，味美适口。 用料： 黄瓜半根，橘子4瓣，火腿肠末2勺，葡萄干2勺，沙拉酱2勺，食盐少许。 做法： 1、把黄瓜洗干净去皮切成小片，再把葡萄干用开水泡软洗干净。 2、将洗干净的橘子去皮去籽后切碎 3、把火腿肠上锅，蒸10分钟取出切成小方块。 4、然后把黄瓜用鱼形模具做成各种“鱼”的形状，摆到拼盘上 5...
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