咖喱土豆鸡块

咖喱土豆鸡块（咖喱土豆鸡块的家常做法）

咖喱土豆鸡块融合了土豆的绵软和鸡块的香味，非常好吃，那么咖喱土豆鸡块怎么做呢？ 土豆洗净切块，用清水浸泡出多余淀粉后捞出备用，鸡肉洗净切块，加入料酒、淀粉抓匀，锅内热油，倒入鸡块大火翻炒变色，加土豆翻炒1分钟，加入热水刚好没过土豆，大火烧开后调中火加入咖喱块，改小火加盖焖煮10分钟，揭盖大火收汁，此时土豆软糯，汤汁浓稠即可。咖喱可以按自己口味酌情添加，也可以根据咖喱辣度来决定...

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