红糖馒头的做法

红糖馒头的做法(红糖馒头的做法和配方比例视频)

2026-03-09 2

1,酵母加入温水里,用筷子搅匀放10分钟 2,红糖粉与面粉混合。再加入温水,用筷子搅拌成雪花状,然后用手揉成团(有颗粒状的红糖也没关系的,揉到颜色均匀就行) 2. 1,盖上湿布发酵,温度在28-32度为宜。 要保证湿度,如果毛巾干了就再洗一下盖上去。如果是放入烤箱发酵的就放一到两杯水。 (做的分量是这里的两倍分成4份发酵,这样快一个小时就行了) 3. 面团发酵到原来面团的2倍大。 4....

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