红烧冬瓜怎么做(红烧冬瓜怎么做好吃)
在夏天的时候吃冬瓜可以消暑解渴,很多人吃冬瓜都是直接煲汤,但冬瓜也可以红烧着吃,那么红烧冬瓜应该怎么做呢? 首先冬瓜中含有较多的蛋白质、糖类以及少量的钙、铁、磷等矿物质,以及多种维生素等营养成分。通常在做红烧冬瓜的时候,首先冬瓜去皮去瓤,切成大块,再在每一块的表面划上十字花刀,大蒜去皮拍扁,热锅放植物油,下入蒜瓣炸出香味,再下入冬瓜,将冬瓜煎至四面微黄。 下盐、生抽、老抽...
阅读更多在夏天的时候吃冬瓜可以消暑解渴,很多人吃冬瓜都是直接煲汤,但冬瓜也可以红烧着吃,那么红烧冬瓜应该怎么做呢? 首先冬瓜中含有较多的蛋白质、糖类以及少量的钙、铁、磷等矿物质,以及多种维生素等营养成分。通常在做红烧冬瓜的时候,首先冬瓜去皮去瓤,切成大块,再在每一块的表面划上十字花刀,大蒜去皮拍扁,热锅放植物油,下入蒜瓣炸出香味,再下入冬瓜,将冬瓜煎至四面微黄。 下盐、生抽、老抽...
阅读更多