四川青椒回锅肉的做法（青椒回锅肉的做法步骤）
青椒回锅肉是四川的菜式，青椒回锅肉会相对辣一点，那么四川青椒回锅肉的做法有哪些？ 葱切花，姜蒜切片，干辣椒切段，青椒切片，尖椒滚刀切，蒜苗切段备用带皮五花肉冷水下锅加葱段、姜片花椒7、8粒，黄酒适量煮开撇净浮沫，煮至八成熟，取出自然冷却切片沥干水。锅烧油，放姜蒜，辣椒段，花椒粒，炒出香味，放肉片炒出边边微卷放豆瓣酱炒出香味，放入豆食，青椒，尖椒，蒜苗翻炒，放少许酱油，盐，味精，花椒粉炒4分钟...
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青椒回锅肉是四川的菜式，青椒回锅肉会相对辣一点，那么四川青椒回锅肉的做法有哪些？ 葱切花，姜蒜切片，干辣椒切段，青椒切片，尖椒滚刀切，蒜苗切段备用带皮五花肉冷水下锅加葱段、姜片花椒7、8粒，黄酒适量煮开撇净浮沫，煮至八成熟，取出自然冷却切片沥干水。锅烧油，放姜蒜，辣椒段，花椒粒，炒出香味，放肉片炒出边边微卷放豆瓣酱炒出香味，放入豆食，青椒，尖椒，蒜苗翻炒，放少许酱油，盐，味精，花椒粉炒4分钟...
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