凉拌毛豆怎么做入味

凉拌毛豆怎么做入味（凉拌毛豆怎么做入味窍门）

凉拌毛豆做的入味才是精髓，不然的话不好吃，通常凉拌毛豆怎么做入味呢？ 毛豆加入两勺食用盐，用手轻轻搓洗干净，然后冲洗一下后沥干水分。清洗干净后的毛豆用厨房剪刀剪去两头，这样更方便毛豆入味，锅里放入适量水，水沸腾后加入适量食用盐，几滴食用油，然后将处理好的毛豆放下去煮熟，注意不要煮得太过了，凉拌毛豆有点脆脆的口感会比较好吃。 煮好的毛豆捞出来然后放入凉水里降温，条件允许的话可以多过几遍凉水...

阅读更多