清蒸鲈鱼的做法 （清蒸鲈鱼的做法视频）
食材用料： 鲈鱼1条；姜丝；小葱； 红椒丝；盐；料酒蒸鱼豉油 食用油 菜谱做法： 1、鲈鱼清洗干净，在鱼身二面上均匀地划几刀； 2、在鱼身上抹少许盐，再倒上适量的料酒腌10分钟； 3、盘上铺少许姜丝，将鱼放在姜丝上，在鱼的每个刀口处及鱼肚里也放上少许姜丝； 4、放入开水锅中大火蒸； 5、将红椒切丝，小葱切丝再切少许姜丝； 6、蒸8-10分钟关火取出蒸熟的鱼； 7、将鱼取出换新盘，挑出蒸制时的姜丝...
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食材用料： 鲈鱼1条；姜丝；小葱； 红椒丝；盐；料酒蒸鱼豉油 食用油 菜谱做法： 1、鲈鱼清洗干净，在鱼身二面上均匀地划几刀； 2、在鱼身上抹少许盐，再倒上适量的料酒腌10分钟； 3、盘上铺少许姜丝，将鱼放在姜丝上，在鱼的每个刀口处及鱼肚里也放上少许姜丝； 4、放入开水锅中大火蒸； 5、将红椒切丝，小葱切丝再切少许姜丝； 6、蒸8-10分钟关火取出蒸熟的鱼； 7、将鱼取出换新盘，挑出蒸制时的姜丝...
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