正宗五花肉炖白菜粉条

五花肉炖白菜粉条的教程步骤(正宗五花肉炖白菜粉条的做法)

2026-03-09 2

五花肉炖白菜粉条不容易上火,那么五花肉炖白菜粉条的教程步骤是什么呢? 五花肉洗净用刀子刮净肉皮,切大块。大白菜洗净切块。土豆粉条提前用温水泡软。五花肉凉水下锅,烧开,焯水祛除血末,捞出待用。锅中做开水加入葱姜蒜、八角、茴香、花椒、烧开。烧开后放入五花肉,大火烧开,烹入绍酒。烧开后盖盖,改中火烧40分钟,待汤汁变白。加入酱油盐、白糖调味。捞去葱姜蒜,待五花肉入味大约10分钟,捞出一些肉...

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