蘑菇是不是发物 2026-03-10 1 发物是指气味较重或辛辣***性食物,食用后可导致过敏症状加重或引发过敏性疾病,而蘑菇本身就是一种气味较重的食物,香菇是菌类动风性食物，有皮肤病，皮肤瘙痒的人尽量不要食用,吃得少是没问题的,可促进新陈代谢,但吃得过多或过多,则极易引起病情反复发作或加重。蘑菇营养价值 每100克鲜蘑菇中含优质蛋白质2.9克、脂肪0.2克、碳水化合物2.4克、膳食纤维0.6克、钙8毫克、磷66毫克、铁1.3克... 阅读更多
