腌鸭子怎么做好吃 2026-03-11 0 用料：姜片130克、鸭肉500克、食用油5毫升、生抽5克、老抽6克、江米酒75克、清水500毫升、冰糖12克。 1、姜切片备用。 2、鸭肉冷水下锅，焯水备用。 3、锅中倒油，倒入姜片，大火爆香。 4、锅中倒入鸭肉，翻炒均匀，加入生抽、老抽，翻炒均匀。 5、加入江米酒、清水、冰糖，大火收汁即可... 阅读更多
