油炸茧蛹怎么做 2026-03-11 0 主料：茧蛹、脆炸粉、油。 做法步骤： 1、新鲜黄色活茧蛹洗干净，放盐煮开约五分钟； 2、取出控水，凉一会儿。用剪刀从中间竖着剪开，取出里面黑色的硬芯； 3、这样做的目的一是可以炸得更脆更酥，二是炸的时候不容易爆锅浅油； 4、准备脆炸粉一包； 5、将适量脆炸粉倒入剪开的茧蛹中，拌均匀； 6、.炒锅加油烧到七八分热； 7、将一半沾粉的茧蛹倒入锅中。炸的时候要经常翻拌一下，让其受热均匀，没有沾连； 8... 阅读更多
