照烧鸡排的制作方法 2026-03-12 0 １、鸡胸肉洗净。 ２、放在案板上用刀背剁一剁。 ３、用胡椒粉和料酒盐腌半个小时。 ４、兑照烧汁，用生抽老抽黄酒蜂蜜兑一起。 ５、再加入一勺醪糟。 ６、拌匀即成照烧汁。 ７、平底锅中倒适量的油，把鸡肉放进去煎。 ８、一面煎黄后翻身煎另一面，煎的时候要用铲子不停的按压鸡肉。 ９、当两面都煎金黄时，倒入照烧汁，盖上锅盖，小火焖煮。 １０、五分钟后，翻面，继续盖上锅盖焖。 １１、汤汁粘稠即可关火。 １２... 阅读更多
