饺子的别称是什么 2026-03-15 1 饺子的别称是交子，因为是在子时新旧交替所以也交交子，有的地方也叫交耳，我们现在逢年过节吃饺子就是从那时就穿下来的。 饺子的别称是什么 娇耳。 饺子（Dumpling），又称水饺，汉族传统面食。其由馄饨演变而来，源于中国古代的角子，原名“娇耳”，距今已有一千八百多年的历史。由东汉南阳涅阳（今河南南阳邓州）人张仲景发明，最初作为药用。深受中国人民喜爱，是中国北方民间的主食和地方小吃，也是年节食品。... 阅读更多
