绿茶是什么 2026-03-15 2 1、绿茶指的是茶树上的新鲜叶片或芽制作出来的饮品,且新鲜叶片或芽没有经过发酵、***青、整形、烘干等加工程序。绿茶保留了新鲜茶叶大部分天然物质,这些天然物质具有防衰老、抗菌、消炎等效果。 2、绿茶是一种不发酵茶,为我国产量最大的茶类,产区分布于各产茶省、市、自治区。其中以江苏、浙江、安徽、四川等省产量高、质量优,是我国绿茶生产的主要基地。 3、绿茶是以适宜茶树的新梢为原料,经***青、揉捻... 阅读更多