千张结怎么做好吃 2026-06-02 0 用料：千张2张、葱、姜2片、水发木耳适量、干辣椒5个、八角1个、桂皮1段、味极鲜酱油1勺、黄豆酱油半勺、蚝油1勺、高汤1碗、白糖少量。 1、准备食材，木耳提前泡发。 2、千张洗净，切成长条，打成结。 3、调料过水冲去浮尘，姜切片，葱、干辣椒切小段。 4、锅中少量油烧至7成热，下入葱、姜、干辣椒、八角、桂皮爆出香味儿。 5、放入木耳翻炒至木耳噼啪作响。 6、放入千张结。 7、加入1勺味极鲜酱油... 阅读更多
