迷踪蟹的做法 2026-06-09 0 迷踪蟹的做法如下: 材料:大闸蟹3只,姜1小块,大蒜3瓣,小葱1棵,生抽15毫升,香醋15毫升,香油15毫升。做法: 1、将大闸蟹刷洗干净,捆绑大闸蟹的绳子可不解开。 2、蒸锅中放入适量热水,大火烧开后将大闸蟹肚子朝上放入蒸锅中,盖上锅盖蒸15分钟左右。 3、老姜洗净去皮切碎,大蒜拍破切末,小葱洗净切碎。 4、将生抽,香醋,香油,葱姜蒜末放入碗中,混合均匀成蘸料备用。 5、将蒸好的闸蟹取出... 阅读更多