鸭蛋怎么腌制出油

1、准备食材：鸭蛋、盐、白酒。 2、鸭蛋清洗干净备用。 3、将白酒倒入碗中，鸭蛋放入白酒中泡一分钟。 4、泡好酒的鸭蛋放在盐上，全部滚上一层盐。 5、用保鲜膜包好备用。 6、放密封罐中，密封保存30天。 7、30天后取出。 8、放锅中煮，切块...