咖喱是什么做的 2026-03-15 0 咖喱主要是由姜黄、辣椒、自然、小茴香、白胡椒等配制而成的。咖喱,既可以指调味品咖喱,也泛指用咖喱烹调出的各种食品。咖喱起源于印度,经常在印度菜、泰国菜、日本菜中见到。咖喱是一种经过特殊调味的调味料,最有名的是印度和泰国的咖喱烹饪方法。 咖喱一般会伴随着肉类、饭一起食用,在亚太地区已经成为主流的菜肴之一。咖喱味道辣中带甜,有一股独特的香气,主要用来烹调鸡、鸭、土豆、牛羊肉、螃蟹等... 阅读更多