鸡蛋清是绿色的

为什么鸡蛋打出来是绿色的

鸡蛋的蛋清变绿有两种可能： 第一是因鸡蛋保存条件不好或受到外界***，导致鸡蛋变质和变化； 第二有可能是散养鸡下的蛋，散养的公鸡、母鸡多是混养，这种情况下产的蛋可能会是受精卵，而受精卵鸡蛋在胚胎发育时，也有可能出现绿色蛋清。 鸡蛋又名鸡卵、鸡子，是母鸡所产的卵，其外有一层硬壳，内则有气室、卵白及卵黄部分。富含胆固醇，营养丰富，一个鸡蛋重约50克，含蛋白质7克...

阅读更多