邛崃市美食 2026-03-15 0 邛崃市美食有周鸭子、老坎麻饼、奶汤面、邛崃甜皮烧鸭、发饽饽、家常豆腐乳、周蹄花、烫皮羊肉等。 1、周鸭子:油烫鸭子,是流传已久的邛崃名小吃。周福元根据传统工艺,细心制作,在临邛镇畅销时,被人们称为“周鸭子”。 2、老坎麻饼:麻饼是历史悠久的正宗川点。椒盐麻饼除了麻饼的皮薄心多、馨香味素等特点外,配料中有花椒、食盐,成为纯甜、微麻、略咸的特殊风味,为川点中的名品。 3、奶汤面:奶汤面是地方传统食品... 阅读更多