红烧羊排的做法最正宗的做法
1、主料：羊排500克。 2、配料：冰糖约12颗、醋约25毫升、八角2颗、桂皮一小块、草果一个、香叶2片、红枣5颗、干辣椒3个、生姜（切片）、葱（挽结）、料酒各适量。 3、将斩好的羊排洗净血水，锅内放入适量的冷水，放入洗净的羊排，加入约25毫升醋，烧开后用漏勺将羊排捞出，用清水冲净血沫，沥干待用。 4、将冰糖敲碎，净锅内放入适量的油，下入冰糖，用小火将其炒至融化。 5、下入羊排...
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1、主料：羊排500克。 2、配料：冰糖约12颗、醋约25毫升、八角2颗、桂皮一小块、草果一个、香叶2片、红枣5颗、干辣椒3个、生姜（切片）、葱（挽结）、料酒各适量。 3、将斩好的羊排洗净血水，锅内放入适量的冷水，放入洗净的羊排，加入约25毫升醋，烧开后用漏勺将羊排捞出，用清水冲净血沫，沥干待用。 4、将冰糖敲碎，净锅内放入适量的油，下入冰糖，用小火将其炒至融化。 5、下入羊排...
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