爆浆鸡排要炸多久 2026-03-04 1 1、在油温两百摄氏度的情况下,爆浆鸡排小火炸制五到十分钟即可。 2、爆浆鸡排制作用料：整鸡胸一个、芝士片(奶酪片)2片、盐适量、黑胡椒粉少许、生鸡蛋黄1个、面包糠2大勺、面粉1勺、袋装的香酥炸鸡粉1大勺(选择自己喜欢的口味，也可以不放，放了以后味道和口感更好)。 3、做法步骤：将鸡胸去掉筋膜用刀在1/2厚度处竖着片开成相连的一大片，有破的地方也没关系... 阅读更多
