萝卜牛腩的做法

2026-03-04 1

萝卜牛腩是一道美味的中式菜肴，下面是一种常见的做法：所需材料：- 牛腩500克- 萝卜500克- 葱姜适量- 料酒适量- 食用油适量- 盐适量- 糖适量- 酱油适量- 香料（桂皮、八角、草果、香叶）适量步骤：1. 牛腩切块，用沸水焯水去腥。然后用清水洗净备用。2. 萝卜去皮，切成大块备用。3. 热锅冷油，加入葱姜爆香。4. 将牛腩块加入锅中，煸炒出香味。5. 加入适量料酒，炒匀。6....