白菜怎么做好吃

大白菜怎么做好吃

2026-03-12 2

用料:大白菜350克、红辣椒4个、大蒜适量。 1、首先将大白菜的菜梗和菜叶分别分开撕成小块,然后放入大盆中,加上没过食材的清水,再放入2小勺食盐,稍微搅拌均匀,静置浸泡15分钟左右。 2、趁着浸泡白菜的时间,将红辣椒清洗干净切碎,再将大蒜剥皮,切成薄片。 3、首先将大白菜菜梗从水中捞出来,沥干水分备用,注意一定要沥干水分,防止下锅溅油。 4、在锅中添上适量的食用油,油烧热后,放入红椒和蒜片...

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做白菜怎么好吃

2026-03-04 3

1、准备一颗白菜,将其掰成一一片一片的放在盆里泡着,然后一片一片的将白菜洗干净,洗白菜的时候,一定要一片一片的洗,因为白菜看起来很干净,其实摸它时会有一种很滑腻腻的感觉,要将这个滑腻腻的东西洗干净。 2、白菜洗好之后,将白菜切片放好待用,切的过程中,最好将白菜的滤干,干的时候炒出来才不会会很多。 3、然后切葱花,拍蒜,准备好待用。 4、将锅里倒入适量的油,放入葱花,蒜末,锅热了之后放入一点花椒...

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