核桃怎么去壳

核桃仁去皮妙招（核桃怎么去壳才完整）

核桃的药用价值很高，中医应用广泛。中国医学认为核桃性温、味甘、无毒，有健胃、补血、润肺、养神等功效。《神农本草经》将核桃列为久服轻身益气、延年益寿的上品。核桃的药用价值主要集中在仁。唐代孟诜著《食疗本草》中记述，吃核桃仁可以开胃，通润血脉。 但是核桃去壳后，核桃仁的表面有一层褐色的皮，这层皮带有苦味，不喜欢苦味的朋友们可能在搜寻着核桃仁去皮的方法，小编助你一臂之力，教你核桃仁去皮小妙招。 1...

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核桃怎么去壳

1、用榔头敲，市面上有专门的去核桃仁皮的小工具，小榔头就是其中一种。我们可以把核桃放到平地上或者桌子上，然后，用榔头敲击核桃平整的部位，稍微敲两下就可以了，然后将核桃拨开，取出里面完整的核桃仁。 2、用门夹，如果家里没有榔头这样的工具，也可以用其他的办法去掉核桃皮。如果家里的门离地面有些距离，可以把核桃放到门的下方的地面上，通过开关门来打开核桃。不过，这种方法剥出来的核桃就没有那么完整了...

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