饽饽怎么读 2026-03-04 1 1、饽饽读作:bō bō。 2、饽饽是用粘米制作而成的一种食品,其颜色金黄,有粘性,味香可口。 3、中国北方人习惯把许多面制食品称为“饽饽”。制作方法分为蒸、烙、烤、煮等。据清代姚元之《竹叶亭杂记》记载:“饽饽,古之铧锣也”。又据《升庵外集》:“北人呼为波波,南人呼为镆镆。今京中书为饽饽,有硬面饽饽、发面饽饽........ 阅读更多