清炒苦瓜 2026-03-05 1 1、苦瓜去瓤，洗净，切片。锅烧热，放油。油烧热后，放入苦瓜，苦瓜炒至5成熟时，放入盐、糖，炒至八九成熟时即可。 2、清炒苦瓜是一道菜品，制作原料有苦瓜、小葱、盐等。具有清热消暑、养血益气、补肾健脾、滋肝明目的功效，对治疗痢疾、疮肿、中暑发热、痱子过多、结膜炎等病有一定的功效... 阅读更多
素炒苦瓜怎么做好吃 2026-03-04 2 1、先将苦瓜切片，然后用盐稍腌出水后用水洗净。 2、然后锅内烧开水，放入苦瓜稍焯水。 3、然后捞起苦瓜，用冷水冲凉。 4、然后锅内油烧热，放入蒜瓣爆香。 5、滑入苦瓜大火快炒。 6、炒大约五分钟后装碟... 阅读更多
