怎样做鱼杂火锅好吃 2026-03-04 0 1、食材:鱼杂1500g,姜5g,桂皮4g,花椒4g,干辣椒3g。 2、将鱼杂1500g洗净备用。 3、将姜5g、桂皮4g、干辣椒3g、花椒4g洗净切好备用。 4、在锅中放入4g菜籽油。 5、将切好的姜、蒜、桂皮、干辣椒倒入锅中。 6、翻炒一会,炒出香味。 7、加入4g豆瓣酱。 8、炒出酱香。 9、加入600ml水,放入5g泡椒。 10、加入5g食盐。 11、加入备好的鱼杂。... 阅读更多