炒土豆丝怎么做好吃

炒土豆丝怎么做好吃

1、首先将新鲜的土豆用清水冲洗干净后，去土豆皮再一次洗干净备用。 2、将洗干净的土豆先用刀切成薄薄的土豆片，然后慢慢的切成细细的土豆丝。 3、将切好的土豆丝放入冷水中泡一会儿。 4、将香葱也去掉皮洗干净，然后切成香葱末待用。 5、炒锅中倒入适量的食用油，等油热了后先用香葱炒香，然后倒入提前备好的土豆丝。 6、倒入土豆丝是要使劲的开始翻炒，一边翻炒一边加入适量的温开水。 7...

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炒土豆丝怎么做好吃又简单

1、食材：土豆两个、葱适量、蒜适量、盐适量、鸡精（味素）适量。 2、土豆去皮洗净备用，葱蒜准备好。 3、土豆切细丝（也可以用擦板，喜欢清脆口感的可以把土豆丝用水洗一遍），切好葱花蒜末（葱多一些，蒜少点）。 4、起锅烧油。 5、油热下葱花蒜末炒出香味，放土豆丝翻炒。 6、炒匀后加七分的水（洗去淀粉的土豆丝就不用加水了），(喜欢吃软的多炒一会，喜欢脆感的熟即可)。 7、加盐鸡精调味，炒熟装盘...

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