酸辣凉拌土豆丝 2026-03-04 0 酸辣凉拌土豆丝做法如下。 1、土豆去皮，切成细丝； 2、洗去淀粉，在清水中浸泡； 3、坐锅烧水，水开后，下入土豆丝焯一下； 4、土豆丝变色后，马上捞出过凉开水，沥干水分备用； 5、添加盐、糖、米醋、味精拌匀，撒上葱花香菜； 6、锅内下油，小火炸香干红辣椒碎； 7、油和辣椒一同泼在土豆丝上拌匀即可... 阅读更多
