大红萝卜

红萝卜的功效与作用（大红萝卜的功效与作用）

萝卜功效一：防癌、抗癌 美国癌症研究机构报道，根据各国肿瘤流行病学的资料分析，萝卜、白菜等十字花科蔬菜是所有食物中最佳的防癌、抗癌食物，其中对肺癌、胃癌、肝癌、喉癌、食管癌、结肠癌、直肠癌、乳腺癌和膀胱癌的预防作用最为明显。 萝卜功效二： 抗痛风 抗风使者发现，红萝卜对痛风有特效，这是因为红萝卜属碱性食品，是一种基本上不含嘌呤的蔬菜。唐?孟诜说：萝卜“甚利关节”;《食性本草》认为萝卜能“行风气...

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大红萝卜怎么做好吃

1、食材：红萝卜2个，干辣椒3颗，香葱1棵，鲜辣椒2颗。 2、选取新鲜的红萝卜两个，用清水泡一下再洗干净。 3、先把萝卜切成薄薄的片，再把它切成细细的条。 4、取来鲜辣椒、干辣椒、香葱，洗净并切好。 5、锅内加入适量色拉油，接着放入辣椒、香葱，再放入切好的萝卜条翻炒几下。 6、加入适量食盐、五香粉、香醋、生抽，继续翻炒，锅见干时加入适量清水。 7、将炒好的红萝卜条盛入盘内即可食用哦...

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