清蒸虾

清蒸虾怎么做如何做好吃

1、主料：虾。 2、辅料：料酒、鸡精、葱、姜、蒜、蚝油或鲍鱼汁。 3、将虾线挑除，清洗干净并沥干水分。 4、用料酒腌制15分钟后倒出多余水分。 5、铺上蒜片、姜段，撒几颗红椒圈。 6、均匀淋上蚝油或鲍鱼汁。 7、盖上一个和碗口一般大小的盘子。 8、如果蒸至熟，出锅撒上葱段，翻拌即食...

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