红酒雪梨的正宗做法 2026-03-04 3 1、首先把两个雪梨清洗干净，然后用刀把皮去掉，把雪梨的两头的皮也要清理一下。 2、然后从中间切开，把雪梨里面的种子的部分挖掉。 3、在每个雪梨块的里面加入3~4个冰糖。 4、然后把雪梨放入锅中，加入红酒，红酒正好没过雪梨。 5、然后中火开始煮，煮沸后把雪梨翻面再煮。 6、让雪梨充分上色，吸收掉红酒后捞出。 7、然后切片装入盘中就可以食用了... 阅读更多
红酒雪梨的做法 2026-03-04 4 1、主料：雪梨2个、冰糖100克、红酒500毫升、蜂蜜30毫升。 2、准备好所有食材，梨去皮。 3、红酒倒进锅里，烧开，加冰糖，蜂蜜。 4、放入梨子，煮开后，小火慢慢炖，40分钟左右。边炖边用勺子把红酒舀起来浇到梨子身上。煮到红酒发稠即可。 5、晾凉拿出来切片摆盘，夏天可以搭配芒果沙冰或者香草冰激凌，特别好吃... 阅读更多
