怎样做粉丝好吃又简单
1、粉丝放在凉水里泡软。 2、锅中倒入菜油,加入花椒粒和干红辣椒炸出香味。 3、放入肉末大火翻炒,炒到肉色发白。 4、加入一碗清水,调入盐、醋、老抽和生抽大火煮开。 5、放入粉丝,继续大火煮开,加入一勺蚝油翻炒均匀。 6、撒上葱花,出锅装盘...
阅读更多1、粉丝放在凉水里泡软。 2、锅中倒入菜油,加入花椒粒和干红辣椒炸出香味。 3、放入肉末大火翻炒,炒到肉色发白。 4、加入一碗清水,调入盐、醋、老抽和生抽大火煮开。 5、放入粉丝,继续大火煮开,加入一勺蚝油翻炒均匀。 6、撒上葱花,出锅装盘...
阅读更多1、食材:粉丝2把、鸡蛋1个、包菜5分之一、盐6克、生抽2勺、火腿肠1根、蒜2瓣、辣椒3个。 2、准备好粉丝,用热水泡软,再用凉水冲,沥干水。 3、包菜几片切丝,蒜剁碎,火腿切片,辣椒切断。 4、热油下鸡蛋,要搅碎,炒鸡蛋的那种,不要煎。 5、加入全部的食材,炒个30秒。 6、加入粉丝,不断的搅动,放心粉丝不会碎滴。 7、加入,生抽,泼开均匀的在粉丝上,给它染染色,再加入一勺耗油,一小勺盐。 8...
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