芥菜疙瘩怎么做好吃

2026-03-04 0

1、主料：芥菜疙瘩、1个、萝卜丝适量、盐适量、味精适量、醋适量。 2、芥菜疙瘩一个大约920g，去皮洗净。 3、把菜头削去全部擦丝，放入一个盆中。 4、放到锅里翻炒。 5、不断翻炒至刀芥菜丝发软，辣味扑鼻而来就可以啦，炒完后再放到刚才那个盆中即可。 6、准备一个萝卜、要一边擦丝，一边把擦好的萝卜丝码盆里的芥菜丝的表面，萝卜丝要把芥蓝丝全部盖住。 7、立马找个盖子盖好，芥蓝丝不能接触空气...