马步鱼

马步鱼怎么做好吃

1、用料： 马步鱼4条。 2、做法： （1）将鱼用水冲一下，防止口感过硬，放到烤网上。 （2）烤箱中层，上下火，140℃。 （3）烤至边缘微焦，鱼体变黄即可。如果用的鱼比较大，肉厚，可以烤五六分钟，小鱼的话两分钟左右就可以了，别看时间，看状态。 （4）趁热开吃，凉了之后口感会大打折扣...

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秋刀鱼和马步鱼是同一种鱼吗

1、秋刀鱼和马步鱼不是同一种鱼。 2、科属区别：马步鱼是鱵科鱵属的，秋刀鱼则属于竹刀鱼科秋刀鱼属。肌肉颜***别：马步鱼的肌肉是透明的，秋刀鱼不具有这个特征。分布区别：马步鱼生活在纬度高的地方，秋刀鱼生活在纬度低的热带和温带。习性区别：马步鱼偏爱植物性食物，秋刀鱼偏爱动物性食物。别称区别：马步鱼又叫棒鱼，秋刀鱼又叫竹刀鱼...

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