天麻炖鸽子汤

天麻炖鸽子的做法

1、将鸽子宰***洗净，放入沸水中焯过。 2、火腿切片。 3、葱洗净打结。 4、姜洗净切片。 5、把鸽子、火腿、天麻、高汤、料酒、葱结、姜同放入碗内，放入蒸锅蒸2小时，取出，拣去葱、姜，加入盐、味精调味即成...

阅读更多

天麻炖鸽子汤的做法

1、食材：鸽子100g、天麻5g、水100g、火腿10g、葱10g、姜10g、料酒5g、盐5g。 2、葱切段，姜切片，鸽子切块。 3、锅中加水，放入鸽子、葱段、姜片、天麻。 4、大火煮开，加入料酒、盐调味，盛出即可食用...

阅读更多

天麻炖鸽子的适宜人群和禁忌人群

1、天麻炖鸽子具有养血益肝，熄风止痉的作用。补肝益肾、健胃、健脾、补气益肺，补脑，滋肾固精等功效是非常显著的。因此，天麻炖鸽子尤其适用于治疗偏正头痛及高血压之头晕目眩、肢体麻木。也可治疗病后虚弱、阳痿早泄、消渴症、妇女血虚、月经不调和闭经、头痛、眩晕等症。 2、因为鸽子汤的热性较强，易上火或喜冷怕热、经常脸红、爱出汗的人最好不吃。此外，鸽子汤也不宜与牛、羊肉等同样热性的食物同食...

阅读更多