怎样炸萝卜丸子酥脆

怎样炸萝卜丸子酥脆

1、食材：萝卜、香菜、食盐、胡椒粉、植物油、鸡蛋、面粉。 2、取一个新鲜的大萝卜，我们将两头给切掉之后，然后将萝卜清洗干净切成薄片，最后再将萝卜切成丝，这样将萝卜剁成小碎块儿放在盆子当中，然后再取一把香菜，剁碎之后放入萝卜粒当中。 3、往萝卜粒当中加入一勺食用盐，一勺胡椒粉适量的植物油，用筷子顺时针搅拌均匀，最后再打入一个鸡蛋搅拌好。 4、将所有的食材都搅拌均匀之后，然后放入两把干面粉...

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萝卜丸子怎么炸酥脆

1、用料 白萝卜800克，面粉300克，鸡蛋2个，生姜30克，大葱50克,十三香6克,10克。 白萝卜洗净去皮，擦成细丝，放入少许盐，用手揉搓并放置一会儿，萝卜出水后变软，但出的水并不要倒掉。 2、将萝卜丝、葱花、姜碎、鸡蛋、面粉、十三香混合均匀，成稠面糊备用。 3、锅中倒油加热至六成，用勺子挖出萝卜面糊下油锅，至丸子浮起成金黄色即可，捞出沥干油份...

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炸萝卜丸子怎么做才圆

1、主料：青萝卜1个、火腿肠1根、鸡蛋1个、面粉适量。 2、辅料：调和油适量、盐少许、白胡椒粉少许、五香粉少许、鸡粉少许、葱花少许。 3、做法： （1）青萝卜洗净去皮。 （2）用刨子刨成细丝，加点盐腌一下出水。 （3）把萝卜丝挤干水分，加入提前切好的火腿炒丁、鸡蛋、白胡椒粉、五香粉、鸡粉、葱花拌匀。 （4）再加入适量面粉。 （5）搅拌均匀。 （6）油锅加热后，放入做好的萝卜丸子。...

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