砂锅汤的做法 2026-03-10 2 主料：牛排500克,牛肉250克。 辅料：洋葱50克,胡萝卜50克,芹菜25克。 调料：盐10克,酱油10克。 做法： 1、 将胡萝卜每根顺长剖成两条； 2、 洋葱平放，横刀片成两块； 3、 青芹菜自中腰一切两段； 4、 把胡萝卜条和洋葱块分别放进热锅内，两段烙烤至黄色，起锅待用； 5、 将牛杂骨洗净，棒骨砸断，与牛肉一起放进砂锅内，倒入清水，放入精盐、酱油，用旺火煮沸，撇净浮沫； 6、... 阅读更多
煲汤食谱大全及做法 2026-03-04 6 黄芪猴头菇鸡汤 准备材料。 2 猴头菇先浸发; 3 再冲洗干净挤干水分，然后切成厚片;这样煲出来的猴头菇就更有嚼头; 4 鸡肉用开水烫去血水; 5 所有材料一起下锅，加清水约1250毫升，武火烧开后转文火煲约一个半小时即可。再下盐调味就可以喝靓汤了 花胶老鸡汤 准备食材草鸡 2 取用草鸡半只，切块，花胶隔夜浸泡至软剪成段。 3 准备好配用食材虫草花、龙眼干、红枣，冲洗干净。 ... 阅读更多
