腊肉怎么做最好吃 2026-03-04 2 1、材料：腊肉400克、蒜苔400克、辣椒1个、蒜瓣7瓣、生姜1块、植物油适量、盐适量、酱油适量、辣椒粉适量。 2、腊肉比较干，先将腊肉放入高压锅中加入适量水，盖上锅盖加压10分钟，烧好后解压打开锅盖，腊肉基本烧熟了。 3、利用高压锅烧腊肉的时间，将蒜苔切成大小均匀约四厘米长的段，将辣椒和生姜切丝，将蒜瓣用刀背拍扁剥皮。 4、烧好的腊肉捞出洗一下控干水，然后将腊肉切成薄薄的肉片。 5... 阅读更多
湖南腊肉怎么做好吃 2026-03-04 2 1、主料：青椒15克、腊肉200克。 2、辅料：姜丝5克、食用油5毫升、盐2克、鸡粉1克。 3、做法： （1）青椒去蒂去种切段，姜丝，腊肉切段备用。 （2）锅中倒油，加入姜丝，倒入腊肉，翻炒均匀。 （3）倒入青椒，盐，鸡粉，翻炒均匀... 阅读更多
