香芋丝怎么做好吃又简单
1、香芋250克、酸菜50克、干辣椒3个、蒜2瓣、小葱3根。 调味料:食用油5克、酱油1克、食盐1克。 2、香芋切丝,酸菜切末,干辣椒切段,大蒜切片,小葱切段; 3、锅中倒入食用油,油温烧至5成热后,下干辣椒、蒜、酸菜爆香,再倒入香芋丝炒5分钟; 4、调入酱油、盐、葱段炒匀,出锅即可。 5、小贴士:香芋含有一种黏液蛋白,被人体吸收后能产生免疫球蛋白,或称抗体球蛋白,可提高机体的抵抗力...
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1、香肠芋头。原料: 腊肠 芋头 青蒜 油盐;制作:烧热锅放入少许油,将腊肠放进锅中微微炒出油脂,加入准备好的芋头片进锅翻炒两下,加入水炖煮3分钟,煮至芋头片微微透明后加入适量的盐调味,加入青蒜叶翻炒均匀即可。 2、椰汁香芋西米露。材料:西米、芋头、椰汁、白糖。做法:煮西米露:接一锅清水,烧开,放入西米,中火一边煮一边搅拌,约15分钟至西米半透明的时候,关火焖10分钟直至完全透明,过冷水...
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