白萝卜包子素馅怎么做好吃
用料:中筋面粉400克、干酵母4克、牛奶235毫升、白糖10克、白萝卜1个、粉条1把、肥瘦肉100克、盐适量、鸡精1勺、十三香1勺、姜粉2克、白胡椒粉2克、白糖1克、老抽1勺。 1、面粉加牛奶、酵母、白糖混合均匀,揉成光滑的面团,盖上盖子,醒发两倍大。 2、醒面时间开馅始拌包子:白萝卜丝,粉条泡软。 3、锅中放适量水烧开,分别把白萝卜丝,粉条焯水,捞出来备用。 4、白萝卜丝挤干水分切段...
阅读更多用料:中筋面粉400克、干酵母4克、牛奶235毫升、白糖10克、白萝卜1个、粉条1把、肥瘦肉100克、盐适量、鸡精1勺、十三香1勺、姜粉2克、白胡椒粉2克、白糖1克、老抽1勺。 1、面粉加牛奶、酵母、白糖混合均匀,揉成光滑的面团,盖上盖子,醒发两倍大。 2、醒面时间开馅始拌包子:白萝卜丝,粉条泡软。 3、锅中放适量水烧开,分别把白萝卜丝,粉条焯水,捞出来备用。 4、白萝卜丝挤干水分切段...
阅读更多1、做法一 用料:中粉500克、酵母3克、水250克、白萝卜一个、粉丝一小扎、鸡蛋3个、虾皮15克、盐适量、鸡粉少许、花生油适量、五香面少许。 面粉、水、酵母揉成光滑的面团,放到温暖的地方发酵。白萝卜洗净擦成丝,锅中烧开水,放入白萝卜焯水,去掉萝卜的辛辣味。3个鸡蛋炒熟,粉丝用开水烫软、切小段,白萝卜焯水后过凉水、攥干水分,虾皮用清水淘洗一下,所有的材料收在调料盆中。 馅料中放入适量的盐、花生油...
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