焖猪脚需要什么配料 2026-03-05 3 1、原料：猪脚2个，小葱适量，大料包1个，老抽适量，白糖适量，姜片适量，适量植物油。 2、新鲜猪脚2个，小葱适量，大料包1个，老抽适量，生抽适量，白糖适量，姜片艺荡距适量，喜欢吃黄豆的炖的时候可以放点黄豆，注意黄豆需要提前泡发4个小时。 3、准备好的猪脚剁成小块，这样吃的时候比较方便，做的时候更入味，锅中加入适量水，放入猪脚，姜片，水开后捞出冲洗血沫备用。 4、锅中加入沟醒适量植物油... 阅读更多
怎么焖猪脚好吃 2026-03-04 4 1、材料：猪脚一只，冰糖、料酒、葱、姜、八角、花椒、桂皮、白芷、草果、红尖椒各S适量。 2、猪脚，去毛，洗净，剁成块。 3、锅中烧开水，放入姜片，葱段，倒入少许料酒，放入猪蹄，煮去血水，浮末。水开煮三四分钟就可以了。 4、捞出煮好的猪蹄，放入凉水中冲洗干净。 5、锅中放油，放入冰糖，小火熬化，放入沥干水分的猪蹄，翻炒，使每块猪蹄都能沾匀糖液。放入尖椒、葱、姜片，炒一会儿，加入清水。 6... 阅读更多
