怎么做冰淇淋

麦当劳冰淇淋做法大全

1、淡奶油200g，纯牛奶50g，细砂糖30g，糖粉15g，蛋黄一个，奥利奥碎适量。 鸡蛋蛋清蛋黄分离，牛奶、糖加微热搅匀，蛋黄搅匀（不要太热蛋黄会熟）淡奶油，糖粉打发，倒入蛋黄奶液搅拌均匀，倒入奥利奥碎拌匀，装罐冰箱冷冻，冰淇淋就做好了。 2、提前将整个芒果、冰淇淋勺放入冷冻室冷冻备用，冻干草莓开袋容易回潮，所以要开始制作时才打开袋子弄细碎备用。先打发淡奶油，淡奶油倒入小号硅胶量杯中...

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怎么做冰淇淋简单又好吃

1、蛋黄中加入白糖，用打蛋器将白糖搅拌，溶解。 2、将牛奶烧到微微沸 3、将牛奶缓慢倒入蛋黄中，搅匀。再将液体倒回锅中，煮沸。晾凉，入冰箱，冻成块即可...

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