鸡脚煲汤

鸡脚煲汤放啥材料好啊

1、适合煲鸡脚汤放的材料：鸡爪、花生、枣、盐、姜、酒。 2、花生清洗后，浸泡2小时，鸡脚清洗后，入沸水焊烫10分钟。 3、焊鸡脚的同时，将玉米洗净切段。 4、将焊好的鸡脚过冷水，之后重新放入盛满滚水和花雕的砂锅中。将花生和红枣一并下锅，水开后，再放入玉米。 5、大火烧开煮10分钟，之后转文火煲4-5个钟头，出锅前20分钟放盐...

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鸡爪煲汤

1、制作原料：鸡脚10只(约200克)，花生50克，黄酒5克，姜片、精盐各3克，味精1克，鸡油10克。 2、将鸡脚剪去爪尖，洗净；花生米放入温水中浸半小时，换清水洗净。 3、锅内加入适量清水煮沸，放入鸡脚、花生米、黄酒、姜片，锅加盖，煮2小时，加精盐、味精调好口味，再用文火焖煮片刻，淋上鸡油即可...

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鸡爪煲汤放什么材料

1、鸡爪煲汤可以放花生、红枣、枸杞、莲子、桂圆等材料。 2、花生提前浸泡，红枣枸杞清洗干净，姜切片。 3、鸡爪去掉指甲，冷水入锅，加入料酒和姜片，大火焯水两分钟，捞出洗净。 4、将鸡爪、花生、红枣、姜片放入锅中，加入适量清水，按煲汤功能键两小时。 5、出锅前十分钟放入枸杞，最后放入盐调味即可...

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