吃米饭配什么菜好吃 2026-03-04 0 1、肉沫豆角:用料:豆角500克,猪肉碎200克,小米椒5克(不吃辣可不放),大葱大蒜适量,生抽1勺,糖1勺,老抽适量,淀粉1勺,料酒1勺,盐适量,植物油适量。做法:1勺料酒,1勺糖,1勺淀粉,1勺生抽,抓匀,先把肉碎腌制10分钟。豆角切成丁、葱,蒜,小米椒,切成丁。底放适量植物油,油低温的时候就把肉沫放进去煸炒,加少许老抽调色,然后乘出备用。底放少量植物油,把切好的葱、蒜、小米椒,放入锅中... 阅读更多