牛窝骨的做法 2026-03-04 0 1、食材：牛窝骨3根、土豆2个、葱段、姜片、水、老抽适量、白糖2勺、黄酱2勺。 2、牛窝骨用冷水浸泡，清洗干净，放高压锅里加水，葱段，姜片压25分钟。 3、锅冷却后打开锅盖，捞出炖好的牛窝骨。煮骨头的可以加点盐香菜做个牛肉汤，或者煮面条都是相当好吃的。 4、土豆切块，把煮好的牛窝骨上的筋剔下来，切成小块。骨头不用剔那么干净，下顿还可以放到锅里熬顿汤。 5、锅里放油，加两勺白糖，炒到起泡变色... 阅读更多
