佛手柑怎么吃

佛手柑怎么吃

2026-03-12 1

用料: 佛手2个、柠檬2个、冰糖400克、白糖200克、蜂蜜200克。 做法: 1、淡盐水浸泡,用刷子洗干净。 2、沥干水后,切丝,尽量切的细一点,这样熬的时候就可以少点时间。 3、放入200克白糖,搅拌下,让糖均匀,等待6小时,不一定要六小时,只要糖都化开就行。 4、化开后,放入砂锅,放入两只柠檬的汁,可以事先挤在碗里,再放400克冰糖开始慢火熬,注意是小火,而且要不停的搅拌,以防粘锅。 5...

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佛手柑的常见吃法

2026-03-04 4

1、佛手柑排骨汤。 先准备一斤左右的新鲜排骨,把排骨洗净入沸水焯去血水,放入砂锅加清水、木耳、香菇、姜片、葱、料酒、醋、煮沸后,文火煲1小时,加入佛手柑去皮、籽洗净后的切块,再煲半小时即可。 功效:佛手柑排骨汤可以滋补强身,改善气血。 2、培根炒佛手柑。 先将佛手柑去皮,并切成片。再把培根也切成片。然后,在锅里放少许油,把瓜放入锅中,加少许盐、糖、味精,煸炒一下盛起。锅中再放少许油...

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