虾仁香菇饺子馅的做法
1、香菇50克、胡萝卜50克、虾仁100克、鸡蛋一个、香葱10克、蚝油10克、盐10克、食用油15克、面粉500克。 2、香菇和胡萝卜洗干净，切块，绞碎备用。 3、虾仁剁成虾泥，放入胡萝卜香菇碎中，加入葱末，盐，食用油，蚝油，搅拌均匀。 4、面粉加清水和成面团。醒15-20分钟。 5、面团切条揪面剂子，擀皮包馅，封口放置一边。 6、饺子里尽量多塞些馅，薄皮大馅的才美味嘛。 7、包好的饺子...
阅读更多萝卜虾仁饺子馅的做法
1、主料：白萝卜300g、虾仁100g、鸡蛋1个。 2、辅料：油15ml、蚝油10ml、鸡精5g、姜3g、小葱2g、芝麻油10ml。 3、面粉加入适量温水活成面团放置一边。 4、白萝卜擦丝后加入适量盐。 5、虾仁处理干净切小粒。 6、猪肉放入搅拌机打成肉泥。 7、白萝卜攥掉里面水分。 8、猪肉馅和虾仁放一起，加入适量姜末。 9、肉馅内打入一个鸡蛋。 10、肉馅内加入鸡精，蚝油...
阅读更多
